rychle rostoucí strom nebo keř, který dorůstá do 4 až 15 metrů výšky. Mladé semnáčky rostou velmi rychle již v rpvním roce pěstování dosáhnou výšky jednoho metru. Listy jsou podobné Annonám avšak špičatější a hladší, světle zelené barvy a vyrůstají střídavě z nových větví. Listy mají i rozdílnou velikost od 4 x 10 po 10 x 25 cm. Velikost listu a bujnost růstu závisi na podmínkách pěstování. Květy vyrůstají jednotlivě nebo ve skupinkách v paždí listů a jsou oboupohlaní poměrně velké a dosahují v půměru až 5cm, trojuhelníkovitéh tvaru se 3 vnějšími okvětními a 3 vnitřními okvětními lístky. Problém s opylením je stejný jako u Annon a Asiminy. Plody jsou podobné Annoně cherimole s výraznými měkkými trny a průměru kolem 15cm. Slupka plodu je pevná a nepodajná. Bílá dužina je průsvitná elmi štavnata vynikajíci chuti a aroma. V dužině je poměrně hodně hnědých oválných semen až 2cm dlouhých
Původ a rozšíření
Rolinie pocházi z rozsáhlé oblasti kolem toku Amazonky od Peru a severní Argentiny přes Paraguay a Brazilii po Venezuelu, Kolumbii a jižní Mexiko. Nejvíce rozšířená je v západní Amazonii.
V současné době se pěstuje v omezeném měřítku ve všech vhodných pěstitelských oblastech.
Variety
jedinná pojmenovaná odrůda rolinie deliciosy uvedená v literatuře je Regnard. Vznikl kolem roku 1917 a jako nejlepší varieta dovezna na Filipíny. Odrůda která se pěstuje v Amazonii má větší trny a plody dosahuji až 4 kg.
Opylení
Brazilští vědc i zjistily že 4 druhy brouků z čeledi Chrysomelidae opylují květy, ale jen 32% květů nasadí plody.
Podnebí a zemina
Biriba je omezená na teplé nižiny tropů aod 20 ° na severní polokouli po 30° na jižní polokouli v tropické Americe. V Portoriku roste až do 600m.n.m. V jižní Floridě podlehy mrazům kolem -3°C. V oblasti Amazonie jsou stromy každoročně zaplavovány a očekávalo se že budou dobře prospívat i bažinaté oblasti Floridy. Na Filipinách dobře prospívá v oblastech s rovnoměrnými srážkami během celého roku. V našich podmínkách výborně roste v tropickém skleníku se zimními teplotmi kolem 10°C. Na zeminu není náročná netrpí hnilobou kořenů a vyžaduje pravidelnou a hojnou zálivku.
Sklizeň
V Amazonii kvete nepřetržitě během celého roku, ale největší sklizně jsou v období od ledna do června. Na Floridě plody dozrávají od listopadu do prosince. V Jižní Africe se plody sklízejí ještě tvrdé aby se stihly dopravit na tržiště kde dozrají a změknou. Plody v plné zralosti jsou háklivé na vylamování trnitých výrustků.
Škudci a nemoci
v našich podmínkách jsou rostliny téměř bez škůdců. Listy mají přizozené insekticidní vlastnosti a odpuzují možné napadení škudci. Zatím jsem se setkal jen s malým napadením mšicemi na mladých ještě nevyzrálých listech.
